NMN或將成為食品添加劑新品種

煙酰胺單核苷酸(nicotinamide mononucleotide，NMN)作為輔酶Ⅰ (即NAD+)的關鍵前體之一，廣泛存在于多種生物中，β異構體為其活性形式。研究表明β-NMN在多種生理代謝過程中起關鍵作用，作為抗衰老、改善退行性疾病和代謝性疾病的潛在活性物質。

我國是全球NMN原料市場的主要供應地，目前主要以出口為主。國內法規對于NMN在保健食品和食品方面的應用還持“觀望”態度。NMN原料從國內出口到國外市場后，會加工成終端產品再通過跨境電商平臺在中國銷售，大大增加了國內消費者的購買成本?！吧矸荨钡牟淮_定性也限制了行業發展，同時也有部分企業趁機用假冒產品來冒充NMN產品，對市場和消費者都帶來了消極的影響。各大NMN生產企業也在不斷的推進其在國內相應法規中的認可。

2021年12月國家市場監管總局在《對十三屆全國人大四次會議第1067號建議的答復》表示將會同國家衛健委、國家藥監局等有關部門，支持NMN及相關產品的基礎性研究，引導NMN及相關產品的規范發展。

2022年上半年國家藥監局已經通過3家企業的NMN作為化妝品原料備案，NMN可以進入化妝品市場。

2023年1月28日，國家衛生健康委員會政務服務平臺發布了NMN作為食品添加劑新品種受理情況的公告。

待受理通過，NMN就可以作為新的食品添加劑在國內得到更加廣泛的應用，不僅有利于整個行業的不斷規范發展，也將使終端消費者獲益。

吉林百奧生物科技有限公司自2020年成立之初就致力于NMN在國內新食品原料的注冊工作，為推動行業規范化不斷努力。我們在2021年參與由中國檢驗檢疫科學研究院粵港澳大灣區提出，中國中小商業企業協會歸口、聯合多家NMN研發生產企業起草了T/CASME 011-2021《進出口用原料質量標準β-煙酰胺單核苷酸（生物法）》團體標準。這是國內首個NMN原料的團體標準，百奧生物在生產過程中一直嚴格執行此標準、嚴把質量關，保證每一批出廠的NMN品質都處于行業頂尖水平。